阿瑪菲海岸蝦料理餐廳｜Massa Lubrense 山城的無菜單驚喜
騎車兜風到阿瑪菲海岸山城 Massa Lubrense，發現這間三蝦餐廳的與眾不同之處。輕鬆自在的用餐氛圍，創意十足的海鮮料理，根本是必收餐廳！
西西里淡菜之旅：Google Map帶路，意外發現Ganzirri特優鮮菜
為了Ganzirri特優淡菜，我居然用cassata威脅司機改道！結果Google Map帶我們到了lago di Torre Faro的貝類批發工廠Bardetta，買到肥到不行的新鮮淡菜。
五月義大利當季朝鮮薊！地中海飲食進入瘦身模式
五月的義大利餐桌被當季新鮮蔬菜佔據！Adele 分享如何靠朝鮮薊和櫛瓜無痛進入夏天瘦身模式，還有歐美朝鮮薊品質大比較。
義大利也吃得到筍子！桂竹筍三吃料理法分享
想不到吧，義大利竟然也有竹筍！感謝朋友寄來當季桂竹筍，我用水煮、冷盤美乃滋、辣油快炒三種方式品嚐這份鮮甜滋味。
自製韓式泡菜用辣椒粉｜7步驟從挑選到研磨的完整教學
三大串新鮮辣椒只做出不到一小罐辣椒粉，但整個風乾、研磨的過程超有趣！Adele 分享自製韓式泡菜用辣椒粉的完整 7 步驟，從挑選、風乾到研磨，讓你在家也能
我們全家都辱華？在義大利的台灣人家庭日常趣事
一個住在義大利的台灣家庭，日常生活中發生的趣事。有時候文化差異和家庭互動，會讓人哭笑不得，但這就是我們珍貴的家庭回憶啊！
農曆七月的童年陰影｜在義大利20年後，我終於不怕了
從小怕農曆七月怕到不行，來了義大利二十年後才發現，原來這些恐懼都是台灣特有的「集體回憶」。在這裡，人們只管瘋玩盛夏，根本沒聽過農曆七月是什麼！
蒜香黑咖哩豬排披薩：我在義大利的黑色創意料理實驗
豬排、黑咖哩、芝心披薩的大膽組合！用食用植物碳粉和黑蒜頭打造全黑披薩，連拿坡里人都說還不錯。我還活著，披薩也成功了。
義大利牛肝菌40歐一公斤！在拿坡里買菇的衝擊教育
為了複製美食雜誌料理買牛肝菌，卻被一公斤40歐的價格嚇到吃手手。在拿坡里這些年沒遇過！Adele 帶你看看今年義大利菇類市場到底怎麼了。
