一個不在計畫中的美食驚喜

從陶爾米納回拿坡里的路上，帊哥原本想在Messina買道地的cassata siciliana當伴手禮，奈何甜點店整修中沒開，只好隨便找了間順眼的店。沒想到我也要伴手禮！一想到心心念念的Ganzirri特優淡菜就在不到20公里外，我索性使出殺手鐧——仗著cassata在我手中，揚言不妥協就摔爛它。司機帊哥最後還是投降了。

Google Map的神奇導航

我們從來沒去過Ganzirri，也不知道要找誰買淡菜。唯一的辦法就是打開Google Map，搜尋「Ganzirri」和「cozze」，然後選評價最高的結果。沒想到導航帶我們來到了一間叫Bardetta的貝類批發工廠，就在湖邊。車子才駛近就看到幾個小伙子在拉淡菜網，我們一眼就認出：對對對，就是這裡！

熱情的老闆和新鮮的淡菜

老闆人很好，對我們這種不請自來的散客也熱情相待，一口淡菜經講得頭頭是道。聽到我們要開七小時車回拿坡里，他抓了一大串剛從湖裡撈起的新鮮淡菜，仔細裹了三、四層塑膠袋才放心交給我們，還跟到車邊一直提醒要放在冷氣裡。

無心插柳的發現

後來才發現我們去的根本不是lago di Ganzirri，而是鄰近的lago di Torre Faro。不過廣義來說兩個湖都在Ganzirri範圍內，也都是義大利很知名的淡菜養殖地。這個小烏龍完全不減我對這趟旅程的熱情，盤裡一顆顆肥碩如拇指的淡菜，讓我在七小時車程後還能站在廚房忙兩個多小時。下次去西西里，我知道淡菜要吃到飽去哪裡了！