Adele Liu | Taiwan × Italy Food & Culture
觀點誌義大利西西里陶爾米納米其林餐廳Tischi Toschi:大廚親自彈吉他的美食饗宴

西西里陶爾米納米其林餐廳Tischi Toschi:大廚親自彈吉他的美食饗宴

再訪西西里的必吃餐廳

終於又來到西西里島的陶爾米納,當然不會錯過當地唯一的米其林紅蝦評鑑餐廳Tischi Toschi。再訪老地方,最開心的是能和同鄉老闆娘暢聊敘舊。

當季漁獲與西西里料理的完美詮釋

在Tischi Toschi,保證吃到的是當季最新鮮的漁獲,以及風味獨特的道地西西里料理。菜單上每一道料理都讓人眼睛一亮,精心設計的酒單更是地方精選,處處看得到高水準的美味堅持。

大廚親自彈吉他的用餐體驗

有趣的是,你會發現餐廳門口彈吉他的不是街頭藝人,而是主廚本人!據說他經常被請酒打小費,足見他的人氣有多旺。

嶄新分店即將開幕

今年有個好消息,大廚Luca Casablanca在陶爾米納山腳新開張了Attorna Tischi Toschi,將繼續為食客帶來驚喜。有機會到陶爾米納,千萬不要錯過這兩間餐廳!

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