佛羅倫斯必吃牛排｜Trattoria dall’Oste 世界頂級牛排餐廳
踩雷後靠著朋友的推薦，來到佛羅倫斯最熱門的Trattoria dall'Oste。入口即化的義大利白牛costata di marchigiana肋排，讓我毫不猶豫地給出滿分！
佛羅倫斯烏龍記：標錯地址的美食相見歡
約朋友去佛羅倫斯美食餐廳，卻因為自己標錯地址鬧烏龍？這次的蠢事讓我意外發現了 Crudi & Bollicine 這間專攻生牛肉塔塔和氣泡酒的隱藏版好店。
佛羅倫斯美食踩雷記：一間牛排店的教訓，一家臘腸店的驚喜
跟帶💩命格的隊友出門就是會踩雷！原定Perseus大牛排，卻被搭話王帕哥一句話帶進路邊牛排店。肉質不錯，可惜老闆手藝欠佳。但別失望，同區的La Prosciutteria臘
義大利佛羅倫斯大牛排初體驗！一公斤半五分熟牛排20分鐘完食
終於吃到夢寐以求的佛羅倫斯大牛排！忍著炎熱和飢餓一整天，只為了這份三指高的五分熟肉塊。一公斤半的巨大牛排20分鐘內完食，Adele 的義大利美食冒險又添一
托斯卡納必吃！Radicofani 隱藏版肉舖的手切生火腿
在托斯卡納奧爾恰谷的小山城Radicofani，發現了一間寶藏肉舖！老闆堅持手切、熟成18個月的生火腿，脂肪入口腴滑、風味層次豐富，根本是會讓人背景跑龍的等級
拿坡里夏日隱藏版水果酒 Percoche nel Vino：老一輩的生活小確幸
拿坡里夏天有個隱藏版水果酒叫 percoche nel vino！把香甜的當季黃桃切進白酒裡冰鎮，既是佐餐酒又是飯後水果。這個老人家才懂的喝法，其實暗藏了拿坡里人一石
日本金蛇水神社白蛇刈包！萌度爆表的特色料理
日本宮城縣金蛇水神社推出超萌的「白蛇」系列料理！看起來像刈包的創意食物，加上紅色眼睛和蛇尾巴，萌度爆炸讓人忍不住跟風。
綠色扭奇 Gnocchi Verdi：北義山珍料理食譜實作
義大利美食雜誌上的北義經典料理，綠色芝心馬鈴薯扭奇搭配香煎牛肝菌和起司醬。難度堪比專家級，這次實作過程有哭有笑，快來看看如何少走冤枉路！
牛角麵包完美配方大公開！酥脆外殼、棉柔內餡的烘焙秘訣
經過兩週的烘焙實驗，我終於做出金黃酥脆、內餡柔軟如雲朵的完美牛角麵包！分享改變配方與溫度控制的關鍵技巧，讓你也能在家烤出餐廳等級的🥐。
聖誕購物季義大利人瘋狂血拼！那不勒斯老市場擠爆人潮
聖誕節倒數開始，整個那不勒斯城市瀰漫著過節氣息。義大利人用生命在血拼，服飾店、精品店、老市場全都排隊人潮，連我想買魚都買不到！
