拿坡里平安夜大餐:義大利聖誕節傳統美食分享
在義大利過聖誕節,怎能錯過拿坡里平安夜大餐?跟著 Adele 一起看看當地人如何慶祝聖誕,用美食延續節慶的溫暖氣氛。
拿坡里淡菜禁令!A肝疫情讓我今夏吃不到最愛的貝類料理
拿坡里上月爆發A肝感染事件,元凶是海水污染。身為美食部落客的我,今年夏天得先跟淡菜說掰掰——除非我狂到跑去西西里搬十公斤回來!
拿坡里復活節餐桌:春天的光合作用與Davide Barbero巧克力團購
復活節後的拿坡里人彷彿在進行光合作用!跟著Adele一起看春天如何改變這座城市的餐桌,以及她今年的casatiello和pastiera如何大獲好評。還有北義經典巧克力品牌Dav
義大利拿波里台灣僑胞同鄉會正式成立!南義台灣人不再孤單
南義第一個台灣人同鄉會正式開幕!現任駐義大利蔡大使親臨致詞祝福。Adele 接任會長,馬上就跟大使會見拿波里市長,一起來看開幕活動有多嗨!
義大利復活節傳統美食|拿波里乳酪火腿鹹蛋糕 Casatiello 食譜
義大利超市的復活節乳酪展示太應景,我一時腦波弱就買回家一大堆!今天就來分享拿波里傳統美食 casatiello 的食譜,用超市常見的培根和起司也能做出道地好滋å‘
