台灣地瓜災難日記｜30kg地瓜的創意消化法
媽咪送來三大袋地瓜（每袋30kg），Adele的腸胃歷經兩週地瓜轟炸！從地瓜圓、地瓜粥到黃金薯條，這位義大利美食創作者如何創意消化台灣的「地氣」？
台南黑甜仔粥｜童年滋味！龍葵菜粥自己種自己煮
身為台南人，黑甜仔粥是童年最熟悉的味道。這次回鄉下親手拔龍葵菜，一起來煮這碗承載回憶的經典粥品吧！
義大利婆婆的愛心料理｜朝鮮薊鑲臘腸燉湯食譜與處理技巧
有位用無限愛心做菜的義大利婆婆是媳婦的寶！這次婆婆親自示範朝鮮薊鑲臘腸燉湯，不但詳細講解處理朝鮮薊的小訣竅，溫暖的互動也讓人感動落淚。
義大利中國超市挖寶！新鮮便宜莧菜怎麼煮
在義大利也能吃到台灣味！Adele 在當地中國超市意外發現新鮮又實惠的大把莧菜，興奮到不行。到底義大利文怎麼叫它呢？
義大利冬日憂鬱症救星！怒吃蛋汁麵與火烤栗子
義大利日光節約時間一結束，四點半天就黑了讓人憂鬱爆表。跟著我用一盤香滑彈牙的豬頰肉蛋汁麵和火烤栗子，怒吃冬日藍調！
阿韋拉栗子手工鞋帶麵｜義大利在地食材自製pasta
用阿韋拉栗子親手做鞋帶麵，風乾保存後就能隨時享用！跟我一起探索義大利在地食材的無限可能，下次小農市集再找牛肝菌來個完美配搭。
義大利一鍋料理｜拿坡里馬鈴薯義大利麵 Pasta e Patate
還記得「一鍋到底義大利麵」旋風嗎？其實義大利真的有一鍋料理！今天介紹來自拿坡里的經典家常菜——馬鈴薯義大利麵，香濃療癒，超適合涼涼的季節。
大年初一吃寶塔花菜！義大利羅馬花椰菜的幾何美學
大年初一當然要吃點吉利的蔬菜！Adele 今天選中了長得超整齊的寶塔花菜（羅馬花椰菜），那完美的幾何造型根本可以盯著看一整天。
義大利封城第一天：朝鮮薊成了我的日常零食
義大利封城第一天，聽著帊哥用大嗓門跟阿姨通電話，大叔貼心採買讓我們安心度過。沒想到一個人四天就吃了四顆朝鮮薊，居然還被打小報告！
封城第四天：拿坡里廚房的日常，朝鮮薊的驚喜發現
封城第四天的義大利生活有點不一樣。一次只能一人出門的日子裡，拿坡里廚房依舊生氣蓬勃，而一位阿姨的朝鮮薊料理，讓我決定把前幾年沒吃夠的都補回來。
