23 4 月, 2026 義點點 蔬菜與配菜 封城第四天:拿坡里廚房的日常,朝鮮薊的驚喜發現 封城第四天的節奏調整疫情改變了一切。封城進入第四天,我還在適應新的出門規則——一次只能一人外出,買菜、辦事都得排隊。這種節奏和自由度的改變,需要時間慢慢習慣。拿坡里廚房的小確幸幸運的是,拿坡里的廚房文化依舊充滿活力。每次出門採購,市場和食材店都還在運作,而且好像每天都有點新花樣在上演。在這個特殊時期,這些日常的食物採購儀式,反而成了一種心靈的寄託。朝鮮薊的美食驚喜這週發生了件趣事。被一位熱心阿姨的朝鮮薊料理「燒到」以後,我決定把前幾年沒吃夠的都補回來。(笑)這位阿姨的手藝真的絕了,讓我重新愛上了這個綠色蔬菜。在疫情籠罩的日子裡,美食就是最好的安慰。願大家保重。在義大利,我們會撐過來的。 居家防疫拿坡里美食朝鮮薊美食日記義大利生活
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