冬至奶茶湯圓｜在義大利自製台灣傳統甜湯
冬至last-minute才想起來要吃湯圓？沒關係，我在義大利廚房自己動手做！用白豆沙搭配奶茶粉、奶粉和濃縮紅茶，意外成功的創意奶茶湯圓就完成了。
義大利夏天水果爆炸！冷凍蟠桃自製天然冰沙食譜
義大利夏天水果多到吃不完？Adele 教你用冷凍蟠桃、糖漬草莓和檸檬甜酒，5分鐘自製濃郁香甜的天然冰沙，完全不需加糖！
義大利封城第一天：朝鮮薊成了我的日常零食
義大利封城第一天，聽著帊哥用大嗓門跟阿姨通電話，大叔貼心採買讓我們安心度過。沒想到一個人四天就吃了四顆朝鮮薊，居然還被打小報告！
大年初一吃寶塔花菜！義大利羅馬花椰菜的幾何美學
大年初一當然要吃點吉利的蔬菜！Adele 今天選中了長得超整齊的寶塔花菜（羅馬花椰菜），那完美的幾何造型根本可以盯著看一整天。
拿坡里肉醬 Ragù Napoletano：國王級料理的完整食譜與秘訣
拿坡里人的「定海神針」料理！Adele 邀請知名大廚親自示範史上最完整版本的傳統肉醬食譜，從材料到做法一次公開，還有中文字幕翻譯喔。
封城第四天：拿坡里廚房的日常，朝鮮薊的驚喜發現
封城第四天的義大利生活有點不一樣。一次只能一人出門的日子裡，拿坡里廚房依舊生氣蓬勃，而一位阿姨的朝鮮薊料理，讓我決定把前幾年沒吃夠的都補回來。
義大利冰花煎餃食譜｜教義呆在家也能吃到台灣味
疫情期間義大利人怕死不敢上館子？沒關係，Adele 教你做冰花煎餃！用最簡單的方式，在家就能品嚐台灣經典小吃，讓義呆朋友愛上台灣味。
義大利狂歡節在疫情中的黑色幽默｜超酥脆喀拉脆餅食譜
整個忘記昨天是義大利狂歡節！疫情時期，大家忙著搶糧食，義大利人卻不忘製造笑料。分享一則爆笑的國鐵笑話，還有超酥脆的傳統喀拉脆餅食譜。
自製麵條炒偽芥蘭牛肉麵｜義大利廚房的台灣味道
用自己揉的麵條炒一盤偽芥蘭牛肉麵，在義大利廚房重現台灣好滋味。自製麵條就是不一樣，咬勁十足，真的是 DA BEST！
自製義式手工麵條｜兩小時換一餐的美食冒險
用兩個小時的生命做一餐半就吃完的麵條？相信我，這個麵條將會展現如生命般堅韌感人的口感！跟著Adele一起來場七分鐘的麵條影片之旅。
