西西里Brioche col tuppo丸子頭餐包完美配方之旅：第3天的烘焙冒險
從西西里回來後最想念的早餐組合，就是Granita搭配丸子頭餐包Brioche col tuppo。為了找到那份如雲朵般的完美味道，我決定自己動手做！
沒有月餅沒關係！義大利中秋節我用菠蘿包和披薩過節
在義大利過中秋沒有月餅怎麼辦？Adele 用剛出爐的熱菠蘿包、披薩和 funghi porcini 來應景。一場跨越千里的融合節慶，用食物說出離鄉遊子的溫暖故事。
糖漬西瓜皮2.0做老婆餅｜夏日創意點心食譜
用糖漬西瓜皮做老婆餅？沒錯！Adele 要教你這道創意甜點的做法，讓西瓜皮完全變身，清爽又消暑的夏日必試點心。
西西里冰狗 Brioche col Gelato｜Adele 的義大利早餐日常
最近爆紅的「冰狗」其實是西西里人的經典早餐！Adele 用剛出爐的丸子頭餐包 brioche col tuppo 夾上世界最好吃的義大利冰淇淋 gelato，一起揭開這道美食的秘密。
西西里巨大洋蔥實測！從鹽酥到燉醬，這款洋蔥界資優生得滿分
來自西西里山城賈拉塔納的巨大洋蔥經過一星期的各種料理考驗，從鹽酥、鹽焗到燉醬，這位洋蔥界資優生以滿分之姿通過 Adele 的味蕾測試！
拿坡里24小時美食地圖：跟著在地人吃遍早中晚餐
來拿坡里只有一天？Adele 帶你跳脫米其林評鑑，深入小巷和路邊攤，用24小時搞定早、中、晚餐，品嚐最道地的拿坡里風味！
白蘑菇萬聖節骷髏頭DIY！用修容剪刀打造可愛樹精靈
受到宮崎駿《魔法公主》樹精靈的啟發，用新鮮白蘑菇和修容剪刀打造萬聖節骷髏頭！Adele 的創意廚藝手作，一起來看看成品有多派。
西西里Passito葡萄乾綠豆椪：在義大利重現台灣味
被朋友的綠豆椪深深打擊後，我決定自己動手試試。用西西里風乾葡萄甜酒Passito泡過的葡萄乾來做夾心，綠豆沙配酒香葡萄乾意外超搭！
屁股尖尖的維蘇威火山小番茄｜秋冬義大利的紅寶石
你有看過屁股尖尖的小番茄嗎？超過百年歷史的維蘇威火山小番茄，成串掛在屋簷下慢慢熟成，秋冬才是它們的舞台。Adele 眼睛發亮地等待這道暌違一年的美味！
