西西里淡菜之旅：Google Map帶路，意外發現Ganzirri特優鮮菜
為了Ganzirri特優淡菜，我居然用cassata威脅司機改道！結果Google Map帶我們到了lago di Torre Faro的貝類批發工廠Bardetta，買到肥到不行的新鮮淡菜。
西西里陶爾米納米其林餐廳Tischi Toschi：大廚親自彈吉他的美食饗宴
再訪西西里島陶爾米納的米其林紅蝦評鑑餐廳Tischi Toschi，不只有當季最鮮漁獲與道地西西里料理，大廚Luca Casablanca還會在門口彈吉他！今年新開的Attorna Tischi Toschi
五月義大利當季朝鮮薊！地中海飲食進入瘦身模式
五月的義大利餐桌被當季新鮮蔬菜佔據！Adele 分享如何靠朝鮮薊和櫛瓜無痛進入夏天瘦身模式，還有歐美朝鮮薊品質大比較。
義大利山城阿傑羅拉必買乳酪！一場尋找最道地莫札雷拉的冒險
在義大利山城阿傑羅拉尋找最好吃的乳酪，意外攔下一位乳酪商人，跟著他的指引找到道地乳酪坊。這次的尋寶之旅，讓我們明白有時候最好的美食指南，來自當
阿瑪菲海岸隱藏珍珠｜阿傑羅拉La Corte degli Dei餐廳
感謝德國朋友的推薦，我們發現了阿傑羅拉山城裡的美麗珍珠——La Corte degli Dei。坐落在18世紀貴族宅邸Palazzo Acampora裡，中庭被葡萄藤和四季花卉環繞，精心設計
義大利也吃得到筍子！桂竹筍三吃料理法分享
想不到吧，義大利竟然也有竹筍！感謝朋友寄來當季桂竹筍，我用水煮、冷盤美乃滋、辣油快炒三種方式品嚐這份鮮甜滋味。
拿坡里Galleria d’Italia博物館｜只要7歐就能看拿破崙皇冠！
才開幕不久的拿坡里Galleria d'Italia博物館真的太佛心！只要7歐就能欣賞拿破崙的皇冠、披風與權杖，還有卡拉瓦喬等大師傑作。來拿坡里絕對不能錯過這個新景點
夏日快手料理｜30分鐘完成義式涼拌麵 INSALATA DI PASTA
熱爆天氣來一碗清爽涼拌義大利麵最舒服！Adele 用當季新鮮番茄、羊乳起司和簡單油鹽調味，在30分鐘內完成這道飽足又無負擔的健康義式料理。蛋奶素朋友也能享
30分鐘義式烘蛋 Frittata：蘆筍馬鈴薯版，無油煙輕膳食譜
天氣熱了，來做無油煙的義式烘蛋吧！只需 30 分鐘，用當季蘆筍和馬鈴薯做出營養均衡的輕膳料理。Adele 分享最快速的烘蛋食譜。
義大利栗子季必吃！氣炸機15分鐘快速剝殼秘訣大公開
義大利的栗子季來囉！Adele 分享用氣炸機烤栗子的簡單方法，只要15分鐘就能輕鬆開殼，做出香甜軟糯的季節點心，全家搶著吃。
