在義大利用 Donabe 土鍋做油飯，想念台南再發號粽子的端午節
每年端午節被粽子洗版，身在義大利的我只能靠 Donabe 土鍋自己動手做油飯解鄉愁。用泰國糯米煮出恰到好處的 Q 彈口感，彷彿把三顆北部粽擠在一起！
超簡單小番茄義大利長扁麵！三樣食材就能上桌的夏日必吃
還在煩惱午餐吃什麼？Adele 強烈推薦這道超簡單、超美味的小番茄義大利長扁麵！只需要番茄、大蒜、新鮮香草三樣食材，就能煮出義大利正宗風味。
義大利小番茄義大利麵「一五三」食譜：15分鐘3食材的本命麵
這是我的本命麵！15分鐘內完成、只需3種食材的小番茄義大利麵 linguine ai pomodorini，連續三週每餐都吃也吃不膩。義大利國定假日就用三色旗番茄麵來慶祝吧。
Adele特調幼幼版拿坡里黃桃水果酒｜消暑開胃酒食譜
夏天來一杯消暑的拿坡里黃桃水果酒！Adele用Aperol利口酒、義大利橘子汽水和黃桃做出「幼幼版」開胃酒，低酒精度卻超涼爽，連酒國邊緣人都愛上。
2021義大利熱浪日記：在拿坡里邊吃淡菜邊流汗的夏夜
2021年的熱浪來襲！Adele在拿坡里的親身體驗：白天躲冷氣，晚上出門還是悶熱到爆炸。在餐廳吃淡菜吃到分不清是湯還是汗水，但少了人車的拿坡里卻美得令人心
義式綜合海鮮手工麵片｜從餐廳美食到居家料理，胃口越養越大
自從學會做義式綜合海鮮手工麵片後，我的胃口養得越來越大。從講究擺盤到堆滿整個盤子，還自製黑墨魚麵片，每週必煮一次才能解饞！
義大利夏日輕午餐：哈密瓜火腿的清爽滋味
義大利的夏天又熱又長，哈密瓜配生火腿片是最棒的輕午餐選擇。Adele 邊吃邊追奧運開幕，簡單卻讓人滿足的義式風味。
義大利歐洲盃奪冠！半夜看球賽必備護國神沙拉 Insalata Caprese
義大利在歐洲盃以 3:2 擊敗英國奪冠！跟著 Adele 一起回顧那個全義大利都很嗨的夜晚，還有為什麼每個義大利人家的餐桌上都不能少了三色旗愛國沙拉 Insalata Caprese
義大利買不到的雞佛披薩！Adele 的美食碎碎念
從波霸奶茶到章魚燒，義大利人其實沒那麼受傷。但這個雞佛披薩？在義大利一個銅板都買不到的東西，居然被拿來當披薩餡料？Adele 要哭了！
電腦罷工也擋不住！我終於要吃傳說中的佛羅倫斯大牛排
電腦在關鍵時刻死當，video library毀於一旦！但壞消息之後有好消息——我終於要去吃傳說中的佛羅倫斯大牛排啦！帕哥已經用聖人護身符加持過，就等這塊肉了。
