蚵仔刈包大失敗變成功！一場廚房裡的達利藝術創作
一時興起想做蚵仔刈包，結果鍋蓋掀太急導致麵包塌陷，反而更像牡蠣了？Adele 在義大利廚房裡的爆笑創意料理實驗！
自製草莓湯圓｜義大利廚房的台灣甜點實驗
說好不再做甜點，卻被朋友一張照片挖坑！Adele 用帊哥剩下的草莓，自創宇宙黏酸甜的草莓湯圓，半瞎猜半賭運氣卻意外成功。
冬至吃湯圓！Adele教你用義大利文介紹台灣傳統，還有彩色造型元宵食譜
今天是冬至，北半球白天最短的一天！Adele帶你用義大利文介紹台灣的湯圓和元宵文化，還分享自己做過的彩色造型元宵食譜，讓義大利朋友也能認識這個特別的節
金魚蒸餃爆紅義大利！三十萬人次瀏覽，義大利人的反應是😍還是😰？
帊哥把我的金魚餃照片貼到義大利最夯的中式料理社團，超過三十萬人次瀏覽！義大利人對這個可愛又獵奇的餃子有什麼反應？
義大利冬天太難熬！我用炸鮮奶和烤鴨「自救」
義大利冬天濕冷又漫長，工作效率直直落。Adele 決定用烤鴨、鹽酥雞、炸鮮奶等台灣美食來自救，完全不顧中醫把脈時的窘境！
海外遊子必學！用超市食材做出完美鹽酥雞，韓極混完美替身揭秘
身在海外想念鹽酥雞？Adele 在義大利找到了韓極混的完美替身！只要一包超市食材，就能在家做出道地的台式鹽酥雞、雞排和排骨，讓遊子們再也不用在被窩裡咬
自製魚板食譜｜Q彈扎實零皺皮，油炸烤湯涮火鍋都完美
身在歐洲買不到好吃的魚板？Adele 研究多年終於開發出質地Q彈扎實的魚板食譜，加入蝦肉和豬板油更鮮甜滑潤，油炸、炭烤、煮湯、涮火鍋樣樣都行！
封城在家也能吃爽爽！Adele 自製糯米腸挑戰義大利 Pastiera
疫情封城對美食部落客 Adele 來說根本小事一樁！這次她挑戰自己在義大利家中製作台灣傳統糯米腸，要和義大利傳統甜點 Pastiera 一較高下，一起看看成果如何吧！
家庭自製台式素米血｜用小老闆海苔做出超台味的簡易食譜
明明經營拿坡里粉絲頁卻老是爆紅非拿料內容的我，這次帶來自製素米血食譜！用小老闆辣味海苔碰撞出超台味，可火鍋、關東煮、油炸、氣炸，一次學會。
第一次台灣菜外燴！在義大利當了一晚上的台灣民間大使
我終於實現了多年來的台灣菜外燴計畫！在帕哥小弟家為一群熱愛旅遊的義大利朋友準備了台灣料理盛宴，從鹽酥雞、牛肉麵到炸鮮奶，每一道都被搶光光。
