彩虹手工麵變身水餃！冷水麵團配色祕訣大公開
被 IG 彩虹手工麵燒到，我決定豁出去把少女心變成水餃！從麵條改良到水餃，分享冷水麵團的揉麵祕訣和配色心得。
自製乾拌麵！手工麵條 × 辣油，在義大利也能吃到道地台灣味
終於備好辣油和手工麵條了！現在可以在義大利享受道地的台灣乾拌麵，這一刻我覺得特別滿足。
麵包檸檬大冒險！白皮厚到我誤認白蘿蔔的義大利檸檬
在義大利發現了超特別的麵包檸檬，厚厚的白內果皮竟然像抓過鹽的白蘿蔔！我決定拿它來做涼拌辣檸檬皮，一起來看看這場廚房實驗的結果吧。
四種醬料配方！在義大利誤打誤撞重現披薩店烤雞翅的秘密
住在雞翅比可樂便宜的義大利，Adele 一次懶惰的廚房實驗，竟然誤打誤撞做出童年最愛的披薩店烤雞翅！只用四種醬料就能復刻，還開發出三種大人系口味。
自製乾燥鹹蛋黃，6天等待的美味成果
終於等到了！自製乾燥鹹蛋黃成功出爐。這次用烤箱低溫烘烤兩個半小時，蛋黃的手感比預期更有彈性。一起來看看這六天的等待是否值得吧！
中西飲食文化大碰撞！台灣滷豬腳在義大利的冒險故事
同一道台灣家常菜，在我眼中是油亮噴香的美味，在義大利老公眼裡卻成了低賤俗物。文化差異不只改變了他對豬腳的看法，還讓我親身體驗了「咒人家肚子痛還
義大利麵當吸管！用Candele Lunghe長蠟燭麵享受無塑生活
在義大利超市發現的寶藏！用特殊麵款Candele Lunghe當吸管吸珍珠奶茶，不只環保還便宜到爆。Adele實測義大利麵吸管 vs 商業品牌，告訴你為什麼義大利人才是無塑生
冬至奶茶湯圓｜在義大利自製台灣傳統甜湯
冬至last-minute才想起來要吃湯圓？沒關係，我在義大利廚房自己動手做！用白豆沙搭配奶茶粉、奶粉和濃縮紅茶，意外成功的創意奶茶湯圓就完成了。
自製麵條炒偽芥蘭牛肉麵｜義大利廚房的台灣味道
用自己揉的麵條炒一盤偽芥蘭牛肉麵，在義大利廚房重現台灣好滋味。自製麵條就是不一樣，咬勁十足，真的是 DA BEST！
西瓜皮變寶物！義大利夏日廢物利用，手工老婆餅零失敗
義大利夏天櫻桃、西瓜盛產季，Adele 分享如何把吃剩的西瓜皮完美變身，不但能煮湯、做涼拌，還能cos冬瓜糖做出道地老婆餅！
