Casatiello拿坡里塔諾｜復活節傳統鹹麵包，一口咬下去豬油香爆表
拿坡里最狠角色Casatiello來了！這款復活節傳統鹹麵包用豬油麵團結合多種臘腸乳酪烤製，外觀謎樣到不解釋根本猜不出來。一起來認識它的象徵涵義與製作秘訣。
Limoncello 檸檬甜酒裝瓶日記！義大利手作酒與必吃現炸甜甜圈
今年的 Limoncello 檸檬甜酒終於裝瓶了！用 4 公斤檸檬、1.8 公升高度酒精釀造的金黃美液，還得再靜置一個月才能享用。順帶發現拿坡里新開甜甜圈店 Chiosco Aurelio，
阿瑪菲海岸蝦料理餐廳｜Massa Lubrense 山城的無菜單驚喜
騎車兜風到阿瑪菲海岸山城 Massa Lubrense，發現這間三蝦餐廳的與眾不同之處。輕鬆自在的用餐氛圍，創意十足的海鮮料理，根本是必收餐廳！
西西里淡菜之旅：Google Map帶路，意外發現Ganzirri特優鮮菜
為了Ganzirri特優淡菜，我居然用cassata威脅司機改道！結果Google Map帶我們到了lago di Torre Faro的貝類批發工廠Bardetta，買到肥到不行的新鮮淡菜。
西西里陶爾米納米其林餐廳Tischi Toschi：大廚親自彈吉他的美食饗宴
再訪西西里島陶爾米納的米其林紅蝦評鑑餐廳Tischi Toschi，不只有當季最鮮漁獲與道地西西里料理，大廚Luca Casablanca還會在門口彈吉他！今年新開的Attorna Tischi Toschi
五月義大利當季朝鮮薊！地中海飲食進入瘦身模式
五月的義大利餐桌被當季新鮮蔬菜佔據！Adele 分享如何靠朝鮮薊和櫛瓜無痛進入夏天瘦身模式，還有歐美朝鮮薊品質大比較。
義大利山城阿傑羅拉必買乳酪！一場尋找最道地莫札雷拉的冒險
在義大利山城阿傑羅拉尋找最好吃的乳酪，意外攔下一位乳酪商人，跟著他的指引找到道地乳酪坊。這次的尋寶之旅，讓我們明白有時候最好的美食指南，來自當
阿瑪菲海岸隱藏珍珠｜阿傑羅拉La Corte degli Dei餐廳
感謝德國朋友的推薦，我們發現了阿傑羅拉山城裡的美麗珍珠——La Corte degli Dei。坐落在18世紀貴族宅邸Palazzo Acampora裡，中庭被葡萄藤和四季花卉環繞，精心設計
義大利也吃得到筍子！桂竹筍三吃料理法分享
想不到吧，義大利竟然也有竹筍！感謝朋友寄來當季桂竹筍，我用水煮、冷盤美乃滋、辣油快炒三種方式品嚐這份鮮甜滋味。
拿坡里Galleria d’Italia博物館｜只要7歐就能看拿破崙皇冠！
才開幕不久的拿坡里Galleria d'Italia博物館真的太佛心！只要7歐就能欣賞拿破崙的皇冠、披風與權杖，還有卡拉瓦喬等大師傑作。來拿坡里絕對不能錯過這個新景點
