義大利復活節必吃甜點|白鴿蛋糕和巧克力蛋的故事
復活節期間,義大利人最期待的就是這兩款傳統甜點!讓我帶你認識白鴿蛋糕和巧克力蛋背後的故事,一起品嚐義大利復活節的甜蜜滋味。
義大利過新年!Adele 遠距祝福台灣朋友們新年快樂
在義大利的 Adele 遠距祝福台灣朋友們新年快樂!雖然身在異鄉,但也沒忘記沾染一些溫暖的過年氣氛。一起看看她的新年期許吧!
麵包檸檬大冒險!白皮厚到我誤認白蘿蔔的義大利檸檬
在義大利發現了超特別的麵包檸檬,厚厚的白內果皮竟然像抓過鹽的白蘿蔔!我決定拿它來做涼拌辣檸檬皮,一起來看看這場廚房實驗的結果吧。
台南早餐必吃韭菜卷!在義大利也忘不了家鄉味
早餐就是要狂吃韭菜卷!身在義大利的我,最忘不了的還是台南的家鄉味。這個簡單卻滿足的早餐,承載著多少台南人的日常回憶。
台中台北拿坡里餐會圓滿落幕!深巷古早味與奶奶的傳承
台中、台北拿坡里餐會圓滿落幕!這次 Adele 想透過餐會傳達的,是深巷裡只有經過拿坡里媽媽、奶奶加持才能出現的極簡家鄉味。那個檸檬球真的絕了啊!
義大利山居生活|朋友的自給自足後花園,水果、蜂蜜、雞蛋樣樣有
拜訪擁有後山頭的朋友家,主人說「沒什麼好東西招待」,卻端出滿滿的新鮮水果、蜂蜜、雞蛋和各式家禽。這就是義大利山居的真實樣貌——看似輕鬆的自給自è¶
我開設YouTube頻道了!用小番茄義大利麵開啟美食凌虐之旅
終於跨足YouTube了!我要加入美食凌虐加害人的行列,用Linguine al pomodorino小番茄義大利麵做為第一發影片,親自獻聲帶你一步步學會這道家常義大利麵。
義大利桃子怎麼選?蔬果攤四五種桃子品種讓人眼花撩亂
在義大利蔬果攤,光是桃子就有四五種可以選擇!天秤座面對這麼多選項一定會糾結吧?跟著 Adele 一起認識義大利最美的桃子品種,學會怎麼挑選最新鮮的水果。
