拿坡里日常:咖啡、菜市場、炸比薩的悠閒早晨
起個大早,享受義式咖啡館時光
拿坡里的早晨,就該從一杯濃縮咖啡和酥脆的可頌(cornetto)開始。我喜歡跟朋友在Bar裡找個舒服的角落,看著來往的人潮,慢慢享受這份悠閒。這就是義大利人的生活藝術。
跟著婆媽們逛菜市場挖寶
接著我們往傳統菜市場鑽,跟著當地的義大利婆媽們一起採購。這裡有最新鮮的食材、最道地的人情味,每次都能挖到意想不到的寶貝。
蔬果市場的精彩戰況
蔬果市場更是考驗煮婦們眼光的地方!琳瑯滿目的南義時令蔬果,什麼該買、什麼最新鮮,這些都需要一點經驗和直覺。
炸比薩補回卡路里
逛街燒掉的卡路里,當然要用拿坡里炸比薩(pizza fritta)補回來。咬下去外脆內軟的炸比薩,配上起司和番茄醬,根本是天堂滋味。










發佈留言