拿坡里名廚Gino Sorbillo推出藍蟹披薩!義大利入侵物種變美食
拿坡里披薩界的衝浪男人Gino Sorbillo終於出手了!這次推出的藍蟹披薩結合乳之花乳酪、新鮮羅勒與阿瑪菲檸檬,引發網路兩極評論。究竟蟹肉披薩是創意還是委屈ä
義大利藍蟹入侵潟湖:蛤蠣麵危機與漁民困境
數萬隻外來藍蟹入侵義大利北部潟湖,蛤蠣與魚類嚴重欠收,漁民生計受威脅。我們最愛的義大利蛤蠣麵會不會從此絕跡?
小番茄義大利麵兩種做法|絲滑版 vs 原汁版,新手也能輕鬆上手
臉書觸及不佳的絲滑版小番茄義大利麵食譜,現在和你分享!我把 YouTube 頻道的兩個版本都整理出來,有保留番茄肉塊口感的原鍋原汁版,也有怕你連盤子都吞下åŽ
義大利藍蟹初體驗:避風塘炒蟹的美味與碎碎念
終於吃到傳說中的義大利藍蟹!選擇用避風塘炒蟹食譜大展身手,結果發現手掌大小的蟹肉太少,反而用來熬粥更絕。
義大利卓佩雅辣椒之旅:從舊城區到農場,一串辣椒的驚人價格
在卓佩雅舊城區買的辣椒一串兩歐,沿著省道卻發現更貴的?帕哥和我在紅洋蔥田邊的農場發現了拳頭大的蒜頭,一串竟然只要十歐!
