被工作操到日夜顛倒!用義大利麵烘蛋 frittata 遙祝元宵快樂
工作把我搞得日夜顛倒,已經不知今夕是何夕!但沒關係,我用來自拿坡里的義大利麵烘蛋 frittata di pasta 來遙祝台灣朋友們元宵愉快,順便秀一下我的烘蛋成果。
義大利蛤蠣麵 Pasta alle Vongole|紅白兩派做法大公開,消暑海鮮料理必學
跟著拿坡里人的腳步,用經典海鮮料理擊退酷暑!Adele 今天介紹人見人愛的義大利蛤蠣麵,貼心帶你認識紅、白兩種做法,找到你最愛的風味。
我開設YouTube頻道了!用小番茄義大利麵開啟美食凌虐之旅
終於跨足YouTube了!我要加入美食凌虐加害人的行列,用Linguine al pomodorino小番茄義大利麵做為第一發影片,親自獻聲帶你一步步學會這道家常義大利麵。
經典蛤蠣義大利麵食譜|不用白酒奶油,簡單材料做出餐廳水準
做經典蛤蠣麵其實沒有想像中複雜!不需要白酒和奶油,只要幾樣簡單材料,就能在家端出有餐廳水準的蛤蠣義大利麵。
蛤蠣義大利麵白醬 vs 紅醬?拿坡里老饕的神秘配角大公開
白醬還是紅醬蛤蠣麵讓你糾結?其實拿坡里人吃蛤蠣麵還有一個神秘配角!跟著 Adele 一起發現這道經典義大利麵的在地靈魂。
Ferragosto義大利長假|拿坡里半空城美景與生氣麵Penne all’Arrabbiata
八月Ferragosto是義大利國定假日,此時拿坡里變成半空城。我們趁著觀光客稀少,享受這座城市難得的寧靜美景,用三種簡單食材煮出香辣過癮的生氣麵Penne all'Arrabb
義大利一鍋料理|拿坡里馬鈴薯義大利麵 Pasta e Patate
還記得「一鍋到底義大利麵」旋風嗎?其實義大利真的有一鍋料理!今天介紹來自拿坡里的經典家常菜——馬鈴薯義大利麵,香濃療癒,超適合涼涼的季節。
義大利冬日憂鬱症救星!怒吃蛋汁麵與火烤栗子
義大利日光節約時間一結束,四點半天就黑了讓人憂鬱爆表。跟著我用一盤香滑彈牙的豬頰肉蛋汁麵和火烤栗子,怒吃冬日藍調!
龐貝擎天柱義大利麵:挑釁視覺的獨特麵型
義大利竟然有這麼挑釁的麵型!名叫「龐貝擎天柱」的 colonne di pompei,生麵氣勢磅礴,熟麵卻像工業用彈性管,讓煮婦們為之瘋狂。
自製義式手工麵條|兩小時換一餐的美食冒險
用兩個小時的生命做一餐半就吃完的麵條?相信我,這個麵條將會展現如生命般堅韌感人的口感!跟著Adele一起來場七分鐘的麵條影片之旅。
