拿坡里散步地圖|用雙腳認識這座讓人又愛又恨的城市
想用兩天一夜玩遍阿瑪菲海岸?這次從龐貝租機車出發,沿途造訪蘇連多、阿瑪菲、富羅雷與波西塔諾,分享實際路線、住宿、餐廳、租車資訊,以及加油、購物
拿坡里日常:咖啡、菜市場、炸比薩的悠閒早晨
今天放下鍋碗瓢盆!跟著我在拿坡里的悠閒早晨,從Bar裡的咖啡和可頌開始,逛菜市場挖寶,最後用炸比薩補回逛街燒掉的卡路里。
拿坡里魚市尋寶!每週一魚食譜計畫,從淡菜湯開始
拿坡里魚市最近熱鬧非凡!Adele帶著買菜推車來認魚,打算執行每週一魚的食譜計畫。這週就從經典淡菜湯開始,一起來看看地中海海鮮的魅力吧!
拿坡里傳說中的岩生淡菜!30年老攤販的海邊美食探險
周日清晨跟著帕哥在拿坡里最美的沿海步道上,尋獲傳說中超美味的岩生淡菜小攤!認識了經營30年的帥氣阿伯老闆,他用漂亮手法包了兩公斤淡菜,朋友們還幫他
古羅馬傳承的拿坡里聖誕香料餅 Mostaccioli:溫暖冬日的義大利古早味
你知道嗎?拿坡里人聖誕節最愛吃的 Mostaccioli 香料餅,居然源自古羅馬時期!今天 Adele 要帶你認識這款古到西元前的義大利古早味,再配上熱呼呼的香料熱紅酒 vi
義大利父親節必吃!聖若瑟泡芙Zeppole di San Giuseppe
318是義大利父親節!Adele帶你認識拿坡里傳統父親節甜點——聖若瑟泡芙Zeppole di San Giuseppe。烤炸各有風情,好吃到讓人想偷跑過節啦!
義大利聖誕節怎麼吃?拿坡里家族聖誕甜點大集合
拿坡里的聖誕節從十二月初就開始了!掌勺主力每天生出份量十人起跳的甜點,還有家族自製的糖漬橙皮、核桃酒⋯⋯再加上親友帶來的伴手禮,保證讓你目瞪口
義大利聖誕節吃鰻魚!拿坡里傳統美食與我的廚房冒險
看到活鰻魚就知道聖誕節快到了!跟著我逛拿坡里諾拉納門市場,認識義大利人年底吃鰻魚的傳統,還有我在廚房裡的烏龍料理故事。
拿坡里夏天必吃淡菜!在地人的海鮮飲食文化
拿坡里的夏天就是海鮮的季節!Adele 分享了對淡菜的愛恨情仇,以及當地人如何用最新鮮的食材料理每一餐。
