防疫週末的廚房救星

台灣朋友這個週末應該都宅在家防疫吧！與其盯著螢幕眼睛脫窗，不如進廚房訓練各種感官協調。說起來，我這個被關了一年多的歐洲專業戶，對居家隔離可是駕輕就熟啊。

原本這個週末計畫出門的，義大利都解封了（日確診五千還照常營業呦），但運氣差到爆。早上幫不辣撿東西的時候扭到脖子，瞬間眼前一黑動彈不能。貼布加消炎藥雙管齊下後才緩解，只好乖乖待在家休息。（並開始使喚帊哥）（終於）

蘇連多港口的美味回憶

帊哥很識相地買了海鮮回來。於是，本週六任務就決定了——復刻兩週前在蘇連多港口邊小餐館那盤讓我十分鐘完食的超美味漁夫式手工麵。

那盤麵有著最樸實卻最迷人的義大利風味，新鮮海鮮、手工麵條，還有港邊微風的回憶。既然被困在家，就用料理把那份美好帶回廚房吧。