又下雨了，懶得出門

又是一個雨濛濛的義大利下午。濕冷的天氣讓人特別沒精神，原本想出門走走的計畫也全打消了。這種時候，我最想做的就是窩在廚房裡，煮一碗熱湯麵來療癒自己。

一個人的蔥油乾拌麵

今天煮的是簡單又滿足的蔥油乾拌麵。用手工拉麵當基底，淋上香香的蔥油，灑上蔥段和黑芝麻。看似簡單，但那股溫暖的香氣和口感，卻足以驅散心裡的陰雨。

一個人吃麵的時候，沒有人催著我快點，也不用考慮別人的口味。可以慢慢品嚐，享受每一口麵的柔軟和蔥油的香氣。這才是我最喜歡的煮婦日常。

遠方的家鄉味

在義大利生活這些年，最懷念的還是台灣的味道。雖然拿坡里沒有道地的台灣麵檔，但只要自己動手，一樣可以重現那份熟悉的溫度。這碗蔥油乾拌麵，就是我在異鄉對家的思念。