Adele Liu | Taiwan × Italy Food & Culture
觀點誌義點點父親節剛過馬上準備復活節!義大利節慶美食應接不暇

父親節剛過馬上準備復活節!義大利節慶美食應接不暇

節慶接力賽,美食準備沒完沒了

欸不是⋯⋯父親節剛吃完,馬上又要準備復活節了!身在義大利的我,最近被這連串的節慶行程搞到哭笑不得。才剛清完父親節餐桌,行事曆上復活節的倒數就開始了。

在台灣時,節慶似乎沒有這麼密集。但在義大利,無論是宗教節日還是家庭慶祝,每一個都少不了豐盛的美食。從準備食材、構思菜單,到最後一起圍桌享用,每個節慶都是一場小型的美食馬拉松。

義大利人怎麼一個月內應對兩個大節慶?

坦白說,最累的不是吃,而是要不停地計畫和準備。但看著家人聚在一起、享受彼此準備的食物,那種溫暖的感受,又讓一切疲憊都值得了。

如果你也在經歷節慶的「美食轟炸」,別擔心,下次我來分享一些簡化準備流程的小撇步,讓你也能輕鬆應對!

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