自製韓式泡菜辣到爆炸!聽不懂人話的煮婦血淚史
中超老闆娘的警告我沒聽進去,自作聰明去籽打成辣椒麵,結果今年的韓式泡菜辣度直接衝破天際。邊吃邊哭的狼狽模樣,連義大利老公都覺得我們亞洲人根本天ç”
拿坡里24小時怎麼玩?半日遊路線C:UNESCO世界遺產舊城區美食之旅
只有半天時間在拿坡里?跟著Adele的路線C探索那不勒斯歷史中心,品嚐正宗披薩,暢遊2400年的UNESCO世界遺產,一次滿足藝術、建築、人文與美食!
拿坡里24小時怎麼玩?路線B:傳統市集美食半日遊
只有半天在拿坡里?Adele 為你規劃路線B,從Toledo地鐵站出發,沈浸在傳統市集與地方生活,一網打盡古早味小吃,細品台義飲食文化的相似之處。
拿坡里半日遊完全指南|3條步行路線、美食地圖、景點推薦
只有半天停留拿坡里?Adele 精心規劃 3 條步行路線,從最美地鐵站 Toledo 出發,集結街頭小吃、景點博物館、在地餐廳,保證銅板價美食吃得暢快!
主顯節遇上農曆年!義大利巫婆節與台灣年菜的跨文化美食冒險
一月六號是義大利的主顯節,小朋友最期待的巫婆節La Befana也來了!煮婦Adele收到綜合抹醬蕾絲襪,帕哥迫不及待地想嚐鮮。接著還有農曆年在等,已經開始試年菜
拿坡里父親節限定!聖若瑟油炸泡芙zeppole di San Giuseppe
每年三月十九號,拿坡里的街道都被聖若瑟油炸泡芙淹沒!這款罪惡的卡士達醬與鮮奶油載具,早已成為拿坡里父親節的代表甜點。讓我揭開這份傳統背後的故事ã€
拿坡里媽媽的偏執:Solo Pasta 餐會的家常味饗宴
時光飛逝,兩場拿坡里餐會已成回憶。這次我們帶來的不是山珍海味,而是餐廳難尋的家常味——那份只有媽媽才願意付出的廚房偏執。
拿坡里俏廚娘餐會|紅國王白皇后登場,豬血巧克力必吃
今年度拿坡里料理餐會來了!紅國王、白皇后雙主菜加碼豬血巧克力,Solo Pasta 大廚 J-Ping Wang 親自掌廚。三月五六號兩場次,三月六號還有名額,手刀報名!
兔年新春解鎖港式叉燒包!跟著達哥學做茶點外掛食譜
兔年新春,Adele 從 YouTube 港茶師傅達哥的頻道找到廚房外掛,成功解鎖港式叉燒包食譜!跟著詳細教學,在家也能做出道地港茶點心。
義大利復活節美食盛宴!拿坡里必吃傳統甜點與料理
義大利復活節怎麼吃?Adele 帶你用拿坡里的經典復活節美食放一把燎原之火,從豬油麵包到小麥田派,保證讓你口水潰堤!
