不務正業的廚房冒險

最近氣炸戚風蛋糕玩上癮，自覺是時候挑戰多年來只敢偷偷放在心裡、一個連枕邊人都怕給知道的瘋狂料理——黑糖波霸奶茶戚風蛋糕。

廚房偷吃賊的逃亡記

帕哥看我一個禮拜內烤了兩個伯爵茶戚風，開始對蛋糕充滿各種幻想。他提議要夾鮮奶油、巧克力⋯⋯但當我宣布新口味是黑糖波霸奶茶蛋糕時，他秒速撤退、牽狗出門、應該是去跟管理員哭訴。沒有什麼東西可以比黑糖波霸更快嚇退惡名昭彰的廚房偷吃賊。（他都說波霸像鼻屎，身為台灣人聽到這個真的非常惱火。）

獵奇料理的殘酷真相

組裝黑糖波霸奶茶蛋cazke的時候，我其實猶豫了一下，因為實在太獵奇。老實講，三個主元素黑糖波霸、奶茶鮮奶油和伯爵茶蛋糕都是好吃的，但合體後口感極度不協調。蛋糕體非常鬆軟，跟不上QQ波霸需要咀嚼好幾下的腳步，在嘴裡亂成一片，吃到後來有點阿雜。當然，也可能是因為有一個人在我吃蛋糕的時候，在旁邊一直假裝挖鼻屎啦。

下一次的改良計畫

下次（或下輩子吧），我會考慮波霸揉小顆一點或煮爛一點。或許我可以改做黑糖波霸奶冰皮月餅，說不定會是更合理的組合？