23 4 月, 2026 義點點 帕哥阿姨的廚房驚喜:五十年古董茴香酒入蛋糕 聖枝主日的臨時蛋糕計畫昨天是聖枝主日(Domenica delle Palme),午餐前跑去找帕哥的阿姨。沒想到她心血來潮,說要烤個蛋糕。只見她熟練地從廚房各角落抓出材料,看樣子會是個優格口味的!神秘的迷你利口酒看我在旁邊很認真地觀摩,阿姨一直謙虛地重複說著「哎呦我沒有很會做甜點啦」「只是隨便喇喇ㄟ這樣」。突然,她要我從櫥櫃裡拿出一小瓶、真的超小瓶的迷你利口酒,倒一半進蛋糕麵糊。瓶身看起來古董感十足,瓶蓋花了我好一番力氣才打開。帕哥的驚恐時刻倒完一半我拿給帕哥看,問他那是什麼東西。帕哥一口乾後說:「這茴香酒Anisette啊,你沒看過喔?」我好奇地問「阿姨,這你哪裡買的?」阿姨回答:「喔~這個很久了,就那個⋯⋯拉法葉(叔叔的名字)有一次拿回來的。」帕哥瞬間臉色大變,開始碎念這個酒放了五十多年,甚至是叔叔以前當兵拿回來的東西,還叫我們不要吃蛋糕。我在旁邊整個笑到並軌。廚房裡的古董寶藏最勾錐的是,阿姨一邊跟帕哥鬥嘴,一邊還從櫥櫃抽屜拿出更多這種迷你利口酒,得意地說「酒不會壞掉啦,給你拿回家!」我笑到肚子痛,把小酒瓶收進背包裡。老實講,拿回家我實在也不敢用,就擺好看做紀念。最後,帕哥一直碎念到蛋糕出爐,卻馬上扒了一大塊嗑光,才起身說好喔我們要去吃飯了。 dolce vita家庭聚餐廚房故事美食趣事義大利生活
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