義大利九月換季日常：從蔬果攤感受季節流轉，自製梅乾和辣椒粉

九月的攤位主角輪替

九月了，換季了。走一趟義大利的蔬果攤，是最好感受季節變化的方法。桃子的勢力逐漸消退，取而代之的是李子和無花果，它們明顯成為了攤位主力。櫛瓜也越來越小根，看來夏日的豐盛已經悄悄離開。

最有趣的是，天花板吊著一串串的火山小番茄，只有在拿坡里才能見到這樣的景象。每次看到這些食材的變化，我都會更深刻地感受到時間的流逝。

自製梅乾和辣椒粉的計畫

今天我入手了一公斤的義大利梅（Italian prune plum），準備用乾燥機做成好吃的梅乾。同時也買了一公斤辣椒，打算烘乾後打成辣椒面，為即將到來的秋冬季韓式泡菜預備備。

煮婦的日常就是這樣，連泡菜都要自己做。再冷一點，我還想挑戰做甜不辣。雖然有人說我不務正業，但在拿坡里做料理研究，何嘗不是一種幸福呢？