婆婆廚房的下午三點

每年回到大哥家準備聖誕夜大餐，婆婆廚房的進度條早已跑到60%。炸煮燉烤神同步進行，我們這些青壯年人先被派去清空客廳、排好十六人的大餐桌。廚藝比較行的就進廚房支援，清洗吐沙一整天的貝類、擦乾蝦子花枝、裹粉鹽漬鱈魚和鰻魚、處理花椰菜。還有不定時的驚險支線任務，從快塌陷的櫥櫃或冰箱中找出婆婆指定的物件。

開胃菜生產線的報應時刻

八點半開飯前，看電視廢和吃喝說笑那群終於遭報應，被婆婆拎來廚房擺盤開胃菜。首先上桌的是乳酪臘腸拼盤、各式鮭魚醬鮪魚醬魚子醬麵包片、炸小麵團、復活節豬油麵包和油漬醋漬什錦蔬菜。拿坡里人沒有在煮剛剛好的，所有料理都至少是人數X1.5倍的份量。

主菜地獄時段

第一主菜是義大利蛤蠣麵或什錦貝義大利麵，帕哥家還會多一道拿坡里千層麵。第二主菜才是最地獄的時段，綜合海鮮炸物、拿坡里蕪菁配香腸、風乾鱈魚冷盤、聖誕花耶菜沙拉，廚房忙到沒空坐下好好吃。

午夜時分的神聖時刻

到平安夜午夜，大家關掉房裡的燈、點起蠟燭，一邊唱著 Caro Gesù Bambino，一邊將耶穌嬰兒陶偶放進聖誕馬廄的搖籃中。然後就可以開始拆禮物了！