Adele Liu | Taiwan × Italy Food & Culture
料理集甜點義大利檸檬甜酒Limoncello自製食譜|夏日沁涼甜酒一個月完成

義大利檸檬甜酒Limoncello自製食譜|夏日沁涼甜酒一個月完成

義大利檸檬甜酒Limoncello|夏日必備沁涼甜酒

這個禮拜襲擊義大利的非洲熱浪非常囂張,竟然揚言要衝到四十度!好在今年做的義大利檸檬甜酒Limoncello剛好就在今天完成一個月的閉門修煉,風味達到巔峰。炎炎夏日餐後,一杯沁涼的甜酒入腹,才算得圓滿。

廢物利用|檸檬皮變身天然甜點

今年餐桌上不只甜酒,還多了一味糖漬檸檬皮。製作Limoncello時剩下的檸檬皮,只需加入一些糖和清水,就能輕鬆做出100%天然的甜點!既環保又美味,一點都不浪費。

還沒開始做義大利檸檬甜酒Limoncello?別擔心,你還有時間!點擊下方影片連結,跟著步驟一起製作,讓今年的夏天更加甘甜。

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