夏天尾聲的辣椒季節

眼看著夏天就要說再見了，現在正是買辣椒的最佳時機。市場上新鮮飽滿的紅辣椒一個接著一個上市，我已經等不及要衝進廚房了！

今年泡菜製作計畫正式啟動

每一年到了這個季節，我都會迫不及待地開始製作韓式泡菜。挑選最新鮮飽滿的辣椒，搭配蒜、薑和各種辛香料，經過一段時間的發酵，就能變成那道令人無法抗拒的下飯神物。

這次我已經準備好要動手了。無論你是泡菜愛好者，或是第一次想自製泡菜的朋友，現在都是最完美的時刻。讓我們一起在廚房裡迎接這個季節的美味吧！