《PASTA手工義大利麵聖經》書評｜打破廚藝迷思的義式情書
認識了蜜西·羅賓斯的《PASTA手工義大利麵聖經》，這本被稱為「寫給義大利的情書」的作品，讓我重新思考手工義大利麵的本質。分享我在義大利製麵時打破傳統
義大利跨年意外驚喜：鄰居婆婆的十道前菜年夜飯
原本想在家陪不辣跨年，結果被熱情的義大利鄰居邀請參加年夜飯。沒想到鄰居婆婆的廚藝超群，十道精緻前菜就讓人驚艷，還溫暖地接納了我們的毛小孩！
拿坡里平安夜大餐：義大利聖誕節傳統美食分享
在義大利過聖誕節，怎能錯過拿坡里平安夜大餐？跟著 Adele 一起看看當地人如何慶祝聖誕，用美食延續節慶的溫暖氣氛。
拿坡里淡菜禁令！A肝疫情讓我今夏吃不到最愛的貝類料理
拿坡里上月爆發A肝感染事件，元凶是海水污染。身為美食部落客的我，今年夏天得先跟淡菜說掰掰——除非我狂到跑去西西里搬十公斤回來！
