海外遊子必學!用超市食材做出完美鹽酥雞,韓極混完美替身揭秘
身在海外想念鹽酥雞?Adele 在義大利找到了韓極混的完美替身!只要一包超市食材,就能在家做出道地的台式鹽酥雞、雞排和排骨,讓遊子們再也不用在被窩裡咬ç‰
自製魚板食譜|Q彈扎實零皺皮,油炸烤湯涮火鍋都完美
身在歐洲買不到好吃的魚板?Adele 研究多年終於開發出質地Q彈扎實的魚板食譜,加入蝦肉和豬板油更鮮甜滑潤,油炸、炭烤、煮湯、涮火鍋樣樣都行!
封城在家也能吃爽爽!Adele 自製糯米腸挑戰義大利 Pastiera
疫情封城對美食部落客 Adele 來說根本小事一樁!這次她挑戰自己在義大利家中製作台灣傳統糯米腸,要和義大利傳統甜點 Pastiera 一較高下,一起看看成果如何吧!
除夕夜來不及煮飯?刈包應景過新年,義大利也要吃嘉年華
除夕夜才發現完全來不及煮年夜飯?Adele 拿出前陣子做的刈包來應景,跟大家拜年!在義大利過農曆年,逢節思鄉的情意特別濃厚,一起來看看她如何用美食維繫å°
自製魚丸、魚板、甜不辣!海外思鄉必學萬用魚漿配方
被不辣踩鞋一腳氣到進廚房操作2公斤魚漿!分享超實用的自製魚丸、魚板、黑輪、甜不辣萬用配方,讓海外朋友再也不用被思鄉美食所苦。
