諸神海岸的充電之旅

今年我們在義大利南部卡拉布里亞大區的諸神海岸（La Costa degli Dei）充電度假。這片位於地中海第勒尼安海域的海岸線以湛藍清澈的海水與細軟沙灘聞名，每年吸引無數國內外遊客。一週的度假村活動行程讓我們玩遍各式水上活動，連好久沒露面的腹肌也終於重見天日！

尋訪傳說中的卓佩雅

但身為「母胎食材控」的我，這趟旅行還有另一個使命：拜訪諸神海岸線上最有名的卓佩雅（Tropea）。這個小鎮出產義大利品質最優的紅洋蔥「cipolla rossa di Tropea」，是受義大利I.G.P.地理標誌保護的優質農產品。

產地直訪的邂逅

車子駛進生產地理範圍，映入眼簾的盡是洋蔥田和鐵棚農房。我們在一間順眼的農房停下，經過一番簡短對話，一位酷酷的中年大叔向我們勾了勾手指，領我們來到裝滿紅洋蔥的運輸箱前。他建議我們購買綁好的洋蔥，以便帶回家保存。

意外驚喜的慷慨

挑選後，我和帕哥開始討論該用這些紅洋蔥製作拿坡里洋蔥燉牛肉（la genovese napoletana），卻發現我們平常用的是不同品種。大叔聽聞後，竟大方地拎起兩大串雞蛋大小的紅洋蔥送給我們試用。這份溫暖的人情味，讓我由衷地祝福：老闆好人一生平安。