23 4 月, 2026 亞洲料理 台灣料理 義點點 沒有月餅沒關係!義大利中秋節我用菠蘿包和披薩過節 沒有月餅的中秋夜沒有月餅,有下不停的雨。沒有月餅,有菠蘿麵包和玄米奶茶餡心。但老實說,沒關係。遠在義大利的我,用披薩、牛排和 funghi porcini 也撐得過去。有時候,鄉愁不是非得用傳統的方式來治癒,反而是在異鄉的廚房裡,用在地的食材創造屬於自己的節慶儀式。跨越千里的融合祝福用不太應景的拿坡里雲空與剛剛出爐的熱菠蘿包,祝大家中秋佳節愉快!Buona festa a tutti!下一個計畫說到美食,我最近有個新想法——既然月餅吃不到,何不自己動手呢?烤肉、灌香腸,我的蒜頭都買好了。義大利的廚房裡,即將上演一場台灣味的小革命。 中秋節台灣美食創作者異鄉生活義大利美食菠蘿麵包
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