Adele Liu | Taiwan × Italy Food & Culture
觀點誌拿坡里Limoncello 檸檬甜酒裝瓶日記!義大利手作酒與必吃現炸甜甜圈

Limoncello 檸檬甜酒裝瓶日記!義大利手作酒與必吃現炸甜甜圈

金黃 Limoncello 裝瓶日記

今年度的檸檬甜酒 Limoncello 終於裝瓶了!用上 4 公斤多的新鮮檸檬、1.8 公升的 96 度酒精,再加上 4 公升的糖水,裝進了照片裡這群高矮胖瘦各不相同的玻璃瓶。

那金黃溫暖的色調看著就讓人心情好,簡直是液體黃金。但別急著開瓶,這些瓶子還得回櫥櫃裡再躺一個月,讓酒水充分相融後才能出場見客。

春天的小煩惱與甜甜圈救援

這禮拜外頭天氣不錯,路人們的衣著越來越輕盈。說實話,這給我壓力山大啦!進甜點店只敢拍照,根本沒勇氣點來吃。

不過,經過家附近新開的 Bar 時,還是很不爭氣地被現炸甜甜圈的香味給勾引進去了。

必吃推薦:Chiosco Aurelio

大推這間 Chiosco Aurelio!他們的甜甜圈和拿坡里老店 Ciro 一樣,都走棉柔路線,咬下去軟到不行。更棒的是店才新開,乾淨整潔、人潮還不多,想享受輕鬆的甜甜圈時光根本完美。給大家參考收口袋囉!

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