馬鈴薯扭奇蝦仁花枝義大利麵|手工麵條上癮食譜
馬鈴薯扭奇搭配新鮮蝦仁、花枝和番茄,一咬就停不下來!Adele 在義大利親手示範這道經典義大利麵食譜,快來看影片學做法。
八零年代拿坡里經典海鮮!手工馬鈴薯扭奇初體驗
身在拿坡里吃貨家庭,Adele 首次挑戰朋友公公記憶中的八零年代經典海鮮扭奇!軟綿馬鈴薯扭奇搭配鮮蝦、墨魚,一盤被掃光光的義大利美味。
《PASTA手工義大利麵聖經》書評|打破廚藝迷思的義式情書
認識了蜜西·羅賓斯的《PASTA手工義大利麵聖經》,這本被稱為「寫給義大利的情書」的作品,讓我重新思考手工義大利麵的本質。分享我在義大利製麵時打破傳統
