熱內亞式洋蔥燉牛肉｜拿坡里「白皇后」醬料的故事與食譜

拿坡里料理中的「白皇后」熱內亞式洋蔥燉牛肉，與番茄牛肉紅醬並稱傳統料理雙璧。有趣的是，這道拿坡里經典為何掛著「熱內亞」的名字？一起來揭開這個美�