拿坡里章魚料理秘訣：冷凍法才是王道，軟木塞傳說大破解
章魚怎麼煮才會軟？答案不是軟木塞，而是冷凍法。拿坡里婆婆傳授的在地秘訣，讓章魚又軟又Q、皮不脫落。附完整步驟。
拿坡里復活節豬油麵包 Casatiello Napoletano：宗教密碼與美味的完美結合
復活節豬油麵包是拿坡里最具代表性的美食，大量臘腸乳酪內餡搭配豬油黑胡椒，外型更隱藏著深層的宗教密碼。跟著Adele一起探索這道令人垂涎欲滴的義大利傳統
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