拿坡里經典涼拌牛雜！牛大腸捲的古早味美食

在拿坡里街頭發現的經典開胃菜！牛大腸捲用牛嘴皮、牛腸、牛肚等部位填滿綁實，水煮至膠質融化，冷卻後淋上檸檬汁，就是令人食指大動的傳統美食。