拿坡里經典涼拌牛雜!牛大腸捲的古早味美食
在拿坡里街頭發現的經典開胃菜!牛大腸捲用牛嘴皮、牛腸、牛肚等部位填滿綁實,水煮至膠質融化,冷卻後淋上檸檬汁,就是令人食指大動的傳統美食。
拿坡里必吃淡菜湯和牛雜黑白切!Cercola小鎮O’ Braciuol è Nat’a Cosa餐車美食
生病了需要什麼藥方?Adele 開玩笑說得了「沒吃淡菜湯和牛雜黑白切就會死掉的病」。這次遠赴拿坡里近郊 Cercola 小鎮,造訪草根美食餐館 O' Braciuol è Nat'a Cosa,用
在拿坡里街頭發現的經典開胃菜!牛大腸捲用牛嘴皮、牛腸、牛肚等部位填滿綁實,水煮至膠質融化,冷卻後淋上檸檬汁,就是令人食指大動的傳統美食。
生病了需要什麼藥方?Adele 開玩笑說得了「沒吃淡菜湯和牛雜黑白切就會死掉的病」。這次遠赴拿坡里近郊 Cercola 小鎮,造訪草根美食餐館 O' Braciuol è Nat'a Cosa,用