義大利婆婆的愛心料理|朝鮮薊鑲臘腸燉湯食譜與處理技巧
有位用無限愛心做菜的義大利婆婆是媳婦的寶!這次婆婆親自示範朝鮮薊鑲臘腸燉湯,不但詳細講解處理朝鮮薊的小訣竅,溫暖的互動也讓人感動落淚。
夏末搶購紅辣椒!今年韓式泡菜製作計畫啟動
夏天尾聲正是買辣椒的最佳時機!Adele 已經迫不及待要開始今年的韓式泡菜製作計畫。跟著我們一起進廚房,用新鮮辣椒做出道地泡菜吧!
義大利阿姨的懷舊料理!1993年肉桂棒現身記
義大利阿姨的廚櫃就像多啦A夢百寶袋!一位網友發現家裡長輩用來做甜點的肉桂棒竟然是1993年的骨灰級食材,引發義大利網友們的「懷舊料理」大告白。
帕哥的拿坡里年夜飯:海鮮飯與填餡中卷的逆轉勝
新年第一篇!跟著我在廚房經歷「尼克楊問號+克里斯派特WOW」的表情包雲霄飛車。帕哥的拿坡里廚藝絕活,把焦黑海鮮飯和詭異中卷糊狀物,逆轉成餐桌上的浮
拿坡里肉醬 vs 海鮮麵:餐桌上的甜蜜爭執
帊哥越線偷吃海鮮章魚,引發一場溫馨的餐桌協商。從冷凍肉醬的聰明運用,到拿坡里式的得寸進尺談判術,這次的家庭午餐教會我們:美食面前,沒有絕對的邊
