Adele Liu | Taiwan × Italy Food & Culture
觀點誌義點點義大利雨季食療日記:我以為下廚是養生,結果越吃越罪惡

義大利雨季食療日記:我以為下廚是養生,結果越吃越罪惡

天氣差+疫情肆虐,我只能躲進廚房

義大利最近天氣糟透了,加上疫情還在,紓解鬱悶的選項實在有限。打遊戲會廢寢忘食,這不行;罵人傷身體,更不行。我以為進廚房是第三條正路,殊不知⋯⋯這才是最大的陷阱。

一週食記:我根本在自我傷害

回顧過去七天,我的餐桌花絮慘不忍睹。碗粿一口氣煮了七碗、炒米粉盛兩大盤、鹽酥雞來半公斤雞胸、拉麵連吃兩天、台式玉米濃湯也煮了兩天⋯⋯這根本不是療癒,這是在用美食懲罰自己啊啊啊!

現在的狀況

說實話,我已經開始認真思考,Adele 家是不是該開放 drive-thru 服務了。反正廚房已經開動,乾脆讓大家來幫我吃,省得我一個人邊吃邊內疚,最後還要擔心變成豬。如果你也在義大利、也在為天氣和疫情感到鬱悶,歡迎來我家享用家鄉味,我們一起在罪惡感裡打滾吧!

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