義大利麵包初體驗：手揉潘妮朵妮的失敗日記

第一次挑戰手揉潘妮朵妮麵包，雖然成果不如預期，但從每一個階段的麵糰狀態中學到了寶貴的經驗。這次的失敗，是下一次成功的墊腳石。