News Adele的拿坡里廚房日常 - 義大利生活

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28/09/2023 ~ 餐桌上的

用香酥掉渣的肉燒餅敬祝中秋佳節愉快 Happy…

印象才剛熬過地獄級熱浪啊,怎麼馬上就中秋節了!🌕…

26/09/2023 ~ 餐桌上的

幫忙吃義大利藍蟹 Delicious Disaster - Italian Blue Crabs

感覺身邊朋友藍蟹都吃一輪了,只剩下我還沒。…

22/09/2023 ~ 餐桌上的

卓佩雅的蒜頭和辣椒 Goodies we brought back from Tropea

那兩串掛在度假房門上,從卓佩雅舊城區土產店買回來的辣椒,時不時隨著吹來的海風搖曳。我跟帕哥一邊看著,一邊嘖嘖聲沒停過。…

21/08/2023 ~ 餐桌上的

我吃過的淡菜可能比你走過的橋還多 Shell Fish Frenzy

我吃過的淡菜可能比你走過的橋還多! #開頭是在嗆P #住威尼斯的朋友們大人有大量就別太計較…

22/06/2023 ~ 餐桌上的

這個星期日有人越線犯規 Neapolitan ragu vs. Seafood scialatielli

這個星期日,有人越線犯規。 星期日午餐,帊哥堅持要吃星期天肉醬 Sunday ragù(還指定要加牛肉捲 braciole 的那種),我跟媽咪則是立場堅定的海鮮派。…

01/06/2023 ~ 餐桌上的

如果生命給你一堆檸檬🍋🍋🍋🍋🍋 Lemon lemon lemon!

如果生命給你一顆檸檬🍋,你就把它拿來做成一杯檸檬汁吧。反正一顆也只夠做一杯。…

25/04/2023 ~ 餐桌上的

義大利春天的餐桌

義大利春天的餐桌:草莓 le fragole、朝鮮薊 i carciofi、蘆筍 (oops) gli asparagi、青蔥 i cipollotti、豬毛菜 gli agretti、小黃瓜 i cetrioli和櫛瓜 le zucchine,全都是我愛吃的!…

21/04/2023 ~ 餐桌上的

氣孔!是大氣孔!

被臉書強迫回憶去年西西里的旅遊照片:早餐一大桌的綜合水果冰沙和熱騰騰餐包,跟帕哥一起被燒到快哭出來。…

26/03/2023 ~ 餐桌上的

父親節剛吃完,馬上又要準備復活節了!

欸不是⋯ 父親節剛吃完,馬上又要準備復活節了!🤣🤣🤣

23/03/2023 ~ 餐桌上的

我超愛我家樓下的老派肉店 Best Butcher Shop in Naples

我超愛我家樓下的老派肉店 ❤️…

13/02/2023 ~ 餐桌上的

義大利狂歡節的餐桌進入高潮

大家咔啦脆餅le chiacchiere吃過癮了嗎? 來,我們即將要進入正餐了喔!🤣…

26/01/2023 ~ 餐桌上的

要有肉,但不要大塊肉 那就是肉丸啊

這禮拜又濕又冷,出門買個菜感覺像受到加成冰凍傷害,生命血條只剩10%⋯⋯ 🥶 跟帕哥討論晚餐要吃什麼:…

30/12/2022 ~ 餐桌上的

Si parte per il cenone! 動手準備年夜飯了!

Si parte per il cenone! 動手準備年夜飯了!💪 2022的年夜飯將由帕哥掌廚,據說會有「西班牙海鮮飯 paella」和「鑲中卷 calamari…

08/12/2022 ~ 餐桌上的

今年栗子吃得特多 Chestnut Season in Italy

今年栗子吃得特多,家裡出現各式各樣的栗子料理。最開心的是解鎖糖漬栗子的做法,雖然幾乎都被帕哥拿去做人情,旦收到大家無一不愛的反饋,心裡也是暖暖的。

31/10/2022 ~ 餐桌上的

我家的萬聖節餐桌 My Halloween table

整理往年萬聖節,我家幾乎都是在餐桌上慶祝 🤣 雖然不是義大利節日,但找個藉口發揮創意…

08/09/2022 ~ 餐桌上的

帕哥說義大利也有月餅 Italian Mooncake?

今天看到有不肖業者賣冒牌蛋黃酥,兩年狂賺六百萬的新聞。 驚覺中秋節竟然就是後天!…

27/07/2022 ~ 餐桌上的

拿坡里也流行網紅魚店 Social Media Star Fishmongers in Naples

上線報一下平安,還沒全熟 🤣☀️ 今年拿坡里的夏天實在難熬。但對比台灣朋友們回報的溫度,又感覺自己是在無病呻吟。 #這輩子沒想過會有被熱哭這天…

20/06/2022 ~ 餐桌上的

聽說這禮拜熱浪也會席捲義大利! #前幾天的高溫難道只是暖身😱 早上帶不辣去公園散步,順便繞到蔬果店買一些這禮拜想吃的蔬果。…

29/11/2021 ~ 餐桌上的

挑戰法式可頌 第三TRY My third attempt at croissants

Ce l'ho fatta!!!!!! 🙌 我做到了!金黃外殼酥到掉渣,裡頭像雲朵般柔軟,這就是我要的完美🥐! 有成功長大的🥐寶寶 ❤

03/08/2021 ~ 餐桌上的

我吃過的淡菜可能比你走過的橋還多!

我吃過的淡菜可能比你走過的橋還多! #開頭是在嗆P #住威尼斯的朋友們大人有大量就別太計較 最近少煮菜 翻舊照的時間倒是多了…

28/07/2021 ~ 餐桌上的

白與黑 Black and White

🤍 OR 🖤???今年最愛吃的海鮮料理:義式綜合海鮮手工麵片 Fettucce alla pescatora…

23/02/2021 ~ 餐桌上的

光看著心情就美麗:西西里血橙

給大家看一個心情會變好的東西:西西里血橙!🍊 超愛西西里的所有柑橘和檸檬 ❤️…

29/08/2020 ~ 餐桌上的

超懷念西西里的丸子頭餐包 Brioche col tuppo

從西西里回來以後,最想念的就是當地早餐冰沙 Granita+丸子頭餐包 Brioche col tuppo 的組合了吧。…

23/11/2019 ~ 餐桌上的

找不到我的扭奇木板⋯…

找不到啦 😭😭😭 翻箱倒櫃,連失蹤兩年的飯匙都重見天日,但就是找不到我的

21/11/2019 ~ 餐桌上的

肉丸子打狗 有去無回 Taiwanese Gong-Wan Bouncy Meatballs

肉包子打狗不稀奇,我家都用貢丸丟!😂😂😂 畫面一轉,一旁的帕哥還在低頭參悟QQ肉丸子的真義。 👉 來看一下姐妹站 Due Bacchette…

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