Linguine alle vongole in bianco

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  Linguine alle vongole in bianco all'estero regionali ricette italiane del 30 settembre 2018 ~ 義大利食譜 ~ 義大利麵

學拿坡里老饕這麼吃 經典原汁蛤蜊義大利麵 Linguine alle vongole in bianco

做經典蛤蠣義大利麵其實好簡單 😍
🚫 白酒,免!
🚫 奶油,免!

你其實只需要這些意料外簡單的材料,就能端一盤有海鮮餐廳水準的蛤蠣麵上桌!

不用一滴水、一滴酒,只要掌握幾個小技巧,你也能輕鬆做出義大利海鮮餐廳等級的蛤蜊義大利麵。片尾獨家披露拿坡里老饕才知道的義大利蛤蜊麵道地吃法!

說到蛤蠣義大利麵,你是白派還是紅派?👀

其實這兩種都是我的愛 ❤️ 端到面前一定五分鐘內掃光!但你知道拿坡里老饕們吃蛤蠣麵其實還要召喚一個神秘配角嗎?答案就在影片裡👇

義大利蛤蜊麵 原汁白版 約兩人份

  • 新鮮菲律賓簾蛤或雞簾蛤 - 共約500g
  • 蒜頭 - 一顆
  • 黑胡椒 - 適量
  • 巴西利 - 一小把
  • 橄欖油 - 約六大匙+一大匙
  • Linguine義大利長扁麵 - 兩人份


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