拿坡里名廚Gino Sorbillo推出藍蟹披薩!義大利入侵物種變美食
拿坡里披薩界的衝浪男人Gino Sorbillo終於出手了!這次推出的藍蟹披薩結合乳之花乳酪、新鮮羅勒與阿瑪菲檸檬,引發網路兩極評論。究竟蟹肉披薩是創意還是委屈
義大利藍蟹入侵潟湖:蛤蠣麵危機與漁民困境
數萬隻外來藍蟹入侵義大利北部潟湖,蛤蠣與魚類嚴重欠收,漁民生計受威脅。我們最愛的義大利蛤蠣麵會不會從此絕跡?
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數萬隻外來藍蟹入侵義大利北部潟湖,蛤蠣與魚類嚴重欠收,漁民生計受威脅。我們最愛的義大利蛤蠣麵會不會從此絕跡?