Adele Liu | Taiwan × Italy Food & Culture
料理集蔬菜與配菜煮夫的拿手菜!義大利馬鈴薯烘蛋 Frittata 食譜

煮夫的拿手菜!義大利馬鈴薯烘蛋 Frittata 食譜

煮夫搶版面的日子

今天的廚房版面被煮夫搶走了!(笑)在我專心拍食物的日子裡,他決定親自展示自己的拿手絕活——馬鈴薯烘蛋 Frittata。老實說,真的非常好吃,連我都要偷偷嚐一口確認品質呢!

關於這道菜

Frittata 是義大利家庭廚房的經典菜色,做法簡單卻能展現食材的原汁原味。馬鈴薯烘蛋更是日常便當和午餐的完美選擇,無論冷吃熱吃都好吃。

健康小建議

如果你也想在家嘗試這道菜,我建議可以試試減鹽健康版本。用新鮮食材、適量的海鹽和黑胡椒,就能做出既美味又健康的烘蛋。相信我,這會成為你家裡的常客!

下次到我們的拿坡里廚房,說不定又換成另一位家族成員出來秀廚藝呢!❤️

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

Bridging Taiwan and Italy through food, culture, and creative collaboration.